El Municipio de Luján informa a la comunidad el cronograma de los cursos de Manipulación de Alimentos que se dictarán en el mes de marzo.
Las capacitaciones serán los jueves 23 y 30 de julio, de 8.30 a 12.30 horas, en los Galpones de Belgrano (Belgrano 1250). Cabe destacar que los cursos se completan en una sola jornada y la asignación de día estará sujeta a la disponibilidad vigente.
Las clases están compuestas por cuatro módulos, e incluyen temas vinculados a la correcta práctica de manufactura, centrada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Con cupos limitados, las personas interesadas deberán inscribirse enviando un WhatsApp al número 2323 517776, llamando al (2323) 420218 o enviando un correo electrónico a cursos.manipulacion.lujan@gmail.com.
Una vez finalizado y aprobado el curso, se entregará una credencial de Manipulador de Alimentos avalada por la Ordenanza N° 8171. Dicha credencial será un requisito obligatorio para aquellas personas que frecuentan espacios donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas.